Forretter

Auberginesalat
Naser Khader var gæstekok i Magasinet i juni 99. Auberginesalaten, der laves af grillede auberginer, tahin og hvidløg, er hans mors opskrift
Skal du en fart trylle noget lækkert frem
Krebsehaler med sprøde parmesanchips & salat
Tilberedningstid : 20 Minutter
Muslinger i hvidvin
Tilberedningstid : 30 Minutter
Suppe med brød og tomater
En fin og frisk forret, som skal laves kort forinden med helt friske asparges og advocado.
Tigerrejer med aioli - flødeskum som dip
Vitello Tonnato
Vitello tonnato er en dejlig italiensk ret som kombinerer kalvekød og tun. Hvis der er rester, kan det med fordel bruges i sandwichbrød.
Stenbiderrogn på smørristet rugbrød
Tilberedningstid : 30 Minutter