Ølsmagning

Ølsmagning på Bøllingsø Bryghus

Efter en  tur med toget fra Herning til Engesvang, ankom vi sikkert til Bøllingsø Bryghus.
Vi starte med smagsprøve på Tørvetrilleren og Klasikkeren, inden vi skulle op på 1 sal og have en 3 retters menu som var blevet tilberedt på Tankstationen overfor Bryghuset.

Menu:

2 slags sild

Ølbrasieret andmed mandelkatofler,hjemmelavet rødkål,grønkålsalat og brun sovs

Risalamande

Til silden fik vi Tørvetrilleren
Til anden fik vi Bryghusets Julebryg
Til risalamanden fik vi Stout og Skyggesiden
 
Derefter sluttede vi af med Hedehvede, inden turen gik tilbage til Herning.